Poleć znajomym

Waniliowe serniczki z Oreo

Jak zbierać punkty?

Autor: (6580 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Kuchnia Agaty

Ulubione ciasto? Sernik! Ulubione ciasteczka? Oreo! Świat od razu stał się piękniejszy, gdy tylko połączyłam jedno z drugim. Małe, słodkie serniczki na ciemnym spodzie rodem z USA. Lekko schłodzone, w sam raz na mały deser po obiedzie zjedzonym w ogrodzie ( a do tego robią się właściwie same i to błyskawicznie!)

Składniki

  • Składniki (na 12 porcji, wszystkie w temperaturze pokojowej):
  • -
  • 16 ciasteczek Oreo (12 całych plus 4 pokruszone)
  • 500 g twarogu (trzykrotnie mielonego)
  • 1/2 szklanki cukru
  • 1/2 szklanki serka mascarpone
  • 2 jaja
  • 2 krople aromatu waniliowego
  • duża szczypta soli

Sposób przygotowania

  1. Serek zmiksuj z cukrem, dodaj mascarpone. Wbijaj po jednym jajku i wymieszaj, krótko- do momentu dokładnego połączenia składników. Dodaj pokruszone ciasteczka. Foremki do muffinek wyłóż papierowymi foremkami, na dno każdej z nich połóż ciasteczko Oreo, zalej serową masą. Piecz ok. 20 minut w piekarniku nagrzanym do 150 oC. Pozostaw w piecyku z uchylonymi drzwiczkami do wystygnięcia. Przed podaniem przez ok. 4 godziny schładzaj serniczki w lodówce.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.