Poleć znajomym

Tortille z grillowanymi warzywami

Jak zbierać punkty?

Autor: (6580 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Kuchnia Agaty

Nie da się nie zauważyć, że od pewnego czasu pogoda nas naprawdę rozpieszcza. W takie słoneczne dni jakoś mniej chętnie staję przy piekarniku czy gorących garnkach, za to obiad na świeżym powietrzu- bardzo chętnie. Żeby przygotować naprawdę pyszny i zdrowy posiłek, wkładając w przygotowania minimum wysiłku, wystarczy trochę warzyw, ziół i pieczywo. Ale po kolei...

Składniki

  • cukinia
  • bakłażan
  • papryka
  • listki rukoli
  • chili
  • świeże oregano, kolendra
  • czosnek
  • oliwa
  • sól, pieprz
  • chlebki pita, tortille

Sposób przygotowania

  1. Bakłażana pokrój na ok. 1 cm plastry, natrzyj je oliwą i czosnkiem, szczelnie owiń folią aluminiową. Cukinię w cienkie "wstążki", przypraw, usmaż na patelni grillowej (albo wprost na ruszcie). Paprykę zawiń w folię i upiecz (tak samo postąp z bakłażanem). Gdy warzywa są gotowe, ułóż je w dowolnej konfiguracji na podgrzanym chlebku, dopraw ziołami i chili. Jedz na ciepło, polane dobrą oliwą.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.