Poleć znajomym

Szarlotka z białym serem

Jak zbierać punkty?

Autor: (6580 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Kuchnia Agaty

Jesień to wymarzona pora na upieczenie ciasta z jabłkami. Wypełnienie całego domu aromatem cynamonu, szarlotka zjedzona na deser, gdy za oknem już szaroburo... Ta wersja placka jest świetna z jeszcze jednego powodu, ma w sobie dużo twarożku. To połączenie rozłożyło mnie na łopatki. Bo czy można wyobrazić sobie coś lepszego?! Samo ciasto nie smakuje jednak jak sernik, ma miłą mleczną nutkę, dominują w nim jednak jabłka i cynamonowa skorupka przykrywająca jego pyszny, chrupiący wierzch.

Składniki

  • * 1 i 1/4 filiżanki* cukru
  • * 1/2 filiżanki oleju
  • * 200 g mielonego twarogu (użyłam president)
  • * 2 jaja
  • * 1 i 1/2 filiżanki mąki pszennej
  • * 1/4 łyżeczki soli
  • * 2 łyżeczki cynamonu
  • * 3 jabłka
  • * 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • -
  • * filiżanka o pojemności ok. 240 ml

Sposób przygotowania

  1. 1 filiżankę cukru zmiksować dokładnie z olejem i twarożkiem. Wpić po jednym jaju. Dodać wszystkie suche składniki. Gdy się połączą, dodać obrane i pokrojone w małe cząstki jabłka. Całość masy przełożyć do wysmarowanej masłem foremki. Wierzch ciasta posypać pozostałym cukrem (1/4 filiżanki- ja dałam cukier brązowy) i cynamonem. Piec ok. 1 godziny i 15 minut w 175 oC.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.