Poleć znajomym

Śniadaniowe placuszki z twarogiem

Jak zbierać punkty?

Autor: (6580 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Kuchnia Agaty

Bardzo lubię oglądać odcinki programów Nigelli, w których leniwie, o poranku, przechadza się po swoim ślicznym domu i niby od niechcenia przygotowuje śniadanie dla rodziny, składające się (bagatela!) z jakichś ośmiu potraw. I u mnie zdarzył się poranek, kiedy to miałam czas na coś więcej niż nieśmiertelna bułka i jajko na miękko. Owa środa na długo pozostanie w mojej pamięci, gdyż zaczęła się tymi oto pysznymi placuszkami...

Składniki

  • 250 g serka ricotta (lub twarożku)
  • 125 ml mleka
  • 2 jajka
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 100 g mąki pszennej
  • szczypta soli
  • olej do smażenia
  • owoce, syrop klonowy, cukier puder- do podania

Sposób przygotowania

  1. Zmieszać serek, mleko, jajka. Dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i solą. Wymieszać. (w oryginale osobno ubite zostały białka, ja ten etap pominęłam :) ).

  2. Na rozgrzany olej kłaść łyżką zgrabne placuszki. Podawać ciepłe z owocami.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.