Poleć znajomym

Sałatka ziemniaczano - buraczkowa

Jak zbierać punkty?

Autor: (6580 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Kuchnia Agaty

Moje ulubione warzywo? Burak. Wcale nie żartuję! Uwielbiam jego smak i kolor. Różowy dodatek do obiadu- dla mnie nie istnieje nic lepszego. A barszcz mogłabym pić codziennie. Dla odmiany w formie sałatki z ziemniakami i kwaśnym jabłkiem- dla złamania smaku.

Składniki

  • Składniki (jak w każdej sałatce możecie zmieniać proporcje, dodawać lub odejmować- w zależności od tego na co macie ochotę i co jest akurat w lodówce):
  • 1/2 kg ziemniaków ugotowanych w mundurkach
  • 300 g buraków (również ugotowanych w skórkach i obranych)
  • 1 puszka białej fasolki
  • 2 ogórki kiszone
  • 1/2 cebuli
  • 1 jabłko
  • 2 łyżki majonezu
  • 1/2 łyżeczki musztardy
  • 1 łyżeczka octu winnego
  • 1 łyżka posiekanego koperku
  • sól, pieprz

Sposób przygotowania

  1. Ostudzone ziemniaki i buraki obrać, pokroić w kosteczkę. Wymieszać z odsączoną fasolką, pokrojonym jabłkiem, ogórkami i posiekaną cebulką. Przyprawić do smaku. Wierzch posypać koperkiem.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.