Poleć znajomym

Poświąteczne ciasteczka z czekoladą

Jak zbierać punkty?

Autor: (6580 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Kuchnia Agaty

Po atrakcjach wigilijnego stołu proponuję coś małego. Na kawałek kremowego tortu wielu już nie ma siły się skusić, ale na ciasteczko zawsze znajdzie się miejsce! Przepis ze strony Dorotus.

Składniki

  • 100 g cukru pudru
  • 200 g miękkiego masła
  • 2 łyżeczki mleka
  • 1 średniej wielkości jajko
  • 1 opakowanie cukru wanilinowego (16 g)
  • szczypta soli
  • 50 g gorzkiej czekolady, startej na tarce o małych oczkach
  • 270 g mąki pszennej

Sposób przygotowania

  1. Cukier puder przesiać. Masło pokroić na kostki. Masło utrzeć z cukrem na lekką, puszystą masę. Stopniowo dodawać mleko, cukier wanilinowy, sól, jajko, miksując po każdym dodaniu.

  2. Do masy ostrożnie dodać startą czekoladę i mąkę, wymieszać. Ciasto umieścić w rękawie cukierniczym z końcówką w kształcie gwiazdy Wyciskać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, w niedużych odstępach.

  3. Piec w 180°C przez około 15 minut (pierwsze 2 minuty warto ciasteczka zapiec w 190ºC i blisko grzałki, by się nie rozlały). Studzić na kratce.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.