Poleć znajomym

Mój schabowy z mizerią

Jak zbierać punkty?

Autor: (6580 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Kuchnia Agaty

...Mam do tego kawałka mięsa trudny do opisania sentyment, więc dziś, gdy sama prowadzę dom, od czasu do czasu pozwalam sobie na przyrządzenie tego klasyka. To moja niespełniona miłość z początku lat 90. Moje wyobrażenie o klasycznym obiedzie. Mój schabowy z mizerią...

Sposób przygotowania

  1. A robi się to tak: plastry schabu bez kości, mniejwięcej 1,5 cm. grubośc należy rozbić na 0,5 cm porcję. Posolić, popieprzyć, przełożyć plastrami cebuli i odłożyć na 2 godzinki do lodówki. Po tym czasie odłożyć cebulę, a mięso obtoczyć w rozbełtanym jajku i bułece tartej (ewentualnie mące krupczacce- ja tak zrobiłam). Smażyć na rozgrzanym tłuszczu do zezłocenia. Podawać z ziemniakami z wody oraz mizerią ze słodką śmietanką i koperkiem:)

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.