Poleć znajomym

Makaron z kremowym sosem z gorgonzoli

Jak zbierać punkty?

Autor: (6580 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Kuchnia Agaty

...Nie dajcie przestraszyć się składowi (ser plus ser) i czyhającym w nim kaloriach! Smak tego dania wart jest kilku późniejszych wyrzeczeń w stylu rezygnacji z kolacji Przepis od najprawdziwszego Włocha spod samego Monachium!:)...

Składniki

  • 200 g gorgonzoli
  • 125 g sereka kremowego philadelphia
  • ok. 0,5 szklanki mleka (ilośc zależy od tego, jak gęsty sos chcemy uzyskać)
  • przyprawy do smaku (pieprz, gałka muszkatołowa)
  • 500 g makaronu (proponuję tagiatelle lub penne)

Sposób przygotowania

  1. Gorgonzolę rozdrobnić widelcem na mniejsze kawałki. Wrzucić do rondelka, połączyć z kremowym serkiem. Ciągle mieszając podgrzewać na wolnym ogniu, ser rozprowadzić mlekiem (lub śmietnaką), tworząc gładki, kremowy sos. Ewentualnie doprawić pieprzem i gałką muszkatołową. Podawac z makaronem ( np. natką pietruszki).

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. halina52 26 września 2017, 12:46

    Proste , dobre danie.