Poleć znajomym

Kardamonowy placek ze śliwkami

Jak zbierać punkty?

Autor: (6580 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Kuchnia Agaty

Słodkiego cyklu ciąg dalszy. Kategoria: ciasta ze śliwkami, chyba moje ulubione. Kwaskowate owoce i lekko korzenny aromat. Połączenie jesienne- idealne. Zrobienie tego placka zajmuje mniej czasu niż ten potrzebny na rozgrzanie piekarnika. Mało pracy, a efekt ... powalający! Oryginalny przepis znajdziecie TU.

Składniki

  • 1 1/2 filiżanki* mąki pszennej
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1/4 łyżeczki soli
  • 1/4 łyżeczki mielonego kardamonu
  • 5 łyżek masła
  • 3/4 filiżanki brązowego cukru + 3 łyżki do posypania wierzchu ciasta
  • 2 jaja
  • 1/3 filiżanki oleju (rzepakowego)
  • aromat waniliowy
  • kilkanaście śliwek do pokrycia wierzchu ciasta
  • -
  • * filiżanka ok. 240 ml

Sposób przygotowania

  1. Wszystkie suche składniki połączyć i przesiać przez sito. W drugiej misce ubić masło z cukrem na puszystą masę. Dodać kolejno jajka oraz olej. Do ciasta stopniowo wsypać suche składniki. Całość przełożyć do foremki nasmarowanej wcześniej masłem i wysypanej mąką. Na wierzchu ułożyć przepołowione śliwki, posypać brązowym cukrem. Piec w 180 oC około 30-40 minut. Przed wyłożeniem ciasta z foremki odczekać ok. 10 minut. Ostudzone polać cytrynowym lukrem.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.