Grzanki (idealne do sałatki)
Autor: Agata Jędraszczak (6580 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Kuchnia Agaty
Moja ulubiona część sałatki? Grzanki!:) Przyznacie, że to miłe uczucie, gdy coś pełnego smaku chrupnie między jednym a drugim gryzem sałaty. Delikatny aromat czosnku, nutka natki pietruszki i dobrej oliwy. Tak, poproszę.
60 min
30 min
Składniki
- * bagietka (najlepiej taka na zakwasie), niekoniecznie najświeższa
- * 3 łyżki oliwy
- * 1 ząbek czosnku
- * 1 łyżka drobno posiekanej natki pietruszki
- * sól, pieprz
Sposób przygotowania
Bagietkę pokrój w cienkie (ok. 5 mm) kromki. Każda natrzyj przekrojonym ząbkiem czosnku, ułóż na blaszce przykrytej papierem do pieczenia. W miseczce wymieszaj oliwę z pietruszką, pędzelkiem rozsmaruj je na kawałkach pieczywa. Posól, popieprz, piecz w temp. 160 oC do zarumienienia.
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata
Zaloguj się aby dodać recenzję