Poleć znajomym

Ciasto z owocami (Raspberry Buttermilk Cake)

Jak zbierać punkty?

Autor: (6580 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Kuchnia Agaty

Z uwielbieniem wypróbowuję wszystkie przepisy, w których nabiał odgrywa ważną rolę. Kocham twarogi, nie wspominając już o ciastach z kwaśną śmietaną czy właśnie maślanką. To ciasto jest typowo letnie, mocno owocowe i wilgotne. Przepis na nie znalazłam na stronie fenomenalnego magazynu Gourmet.

Składniki

  • 2 filiżanki mąki pszennej
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli
  • 100 g masła
  • 1 1/3 filiżanki cukru
  • 2 jaja
  • 1 filiżanka maślanki
  • cukier, olejek lub esencja waniliowa
  • 2 filiżanki owoców (ja użyłam jagód i moreli, w oryginale są to maliny)

Sposób przygotowania

  1. Mąkę przesiać z sodą, proszkiem i solą. Masło utrzeć z cukrem, wanilią i jajkami. Do masy stopniowo dodawać mąkę na przemian z maślanką. Dokładnie wymieszane ciasto przełożyć do foremki, posypać wierzch owocami, dodatkowo ewentualnie grubym cukrem. Piec w temperaturze 200 oC przez ok. 30 minut.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.