Poleć znajomym

Ciasteczka owsiane

Jak zbierać punkty?

Autor: (6580 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Kuchnia Agaty

Uwielbiam owsiane ciasteczka! Jedząc je, usprawiedliwiam się sama przed sobą, że to wcale nie słodycze, tylko "zdrowa przekąska". Bo przecież razowa mąka, rodzynki, płatki owsiane... Przepisu na nie szukałam długo. Po kilku klęskach z nieudanymi receptami postanowiła stworzyć moją własną wersję. Oto i ona:

Składniki

  • Składniki (na ok. 20 dużych ciastek):
  • 1 szklanka mąki pszennej
  • 1/2 szklanki mąki pszennej razowej
  • 1 i 1/2 szklanki płatków owsianych
  • 1/2 szklanki rodzynek
  • 1 i 1/4 szklanki brązowego cukru
  • 1/2 szklanki mleka
  • 70 g roztopionego masła
  • szczypta soli
  • 1 jajo
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1i 1/2 łyżeczki przyprawy do pierników

Sposób przygotowania

  1. Wymieszać w dużej misce wszystkie suche składniki, w drugiej wilgotne. Połączyć wszystkie razem. Wykładać (np. łyżką do lodów), w sporych odstępach od siebie 'kuleczki' surowego ciasta. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 170 oC, piec ok. 18 minut, aż brzegi ciasteczek staną się brązowe. Po wyjęciu blachy z pieca nie zdejmować od razu ciastek-odczekać kilka minut. Po tym czasie przełożyć je na kratkę, aby się przestudziły. Ciacha przechowywać w szczelnym pojemniku.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. mardzana (Gość) 6 kwietnia 2011, 10:08

    dzis je zrobilam rewelkacyjne naprawde polecam....